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瓶子“吞”鸡蛋大揭密_750字

2014-05-04

  香喷喷的早饭来了!”外公准备好早饭在招呼我们全家到吃饭的时间了。

  “啊哈,有鸡蛋,这可是我的最爱呀!”平时最喜欢吃鸡蛋的我顺手拿起一个鸡蛋,“哎呦,怎么这么烫!”没等我叫完,鸡蛋就掉在了桌上。

  “刚煮好的鸡蛋你不知道烫手吗?”外婆心疼地吹着我烫红的小手。责备道:“慢点,你做事就不能够慢点吗?”“早上时间这么紧,怎么才能既快又不烫手的吃到鸡蛋呢?”我嘟着嘴,望着外婆。外公听得我们的对话,从厨房走出来说:“我记得不知是哪儿听到剥鸡蛋的小窍门—把刚煮熟的鸡蛋放到饭盒里摇一摇,蛋壳就能自动掉下来,而且还是个完整的鸡蛋。但是……”

  “真的吗,快试试呀!”我迫不及待地跑进厨房,外公后面的话就没听清楚。“找到了,找到了。”我拿着饭盒又返回饭桌。把盘子里的鸡蛋赶进饭盒,盖好盖子,就猛得摇晃起来。就几秒钟的时间,再打开盖子,倒是蛋壳剥下来了,可鸡蛋也“粉身碎骨”了。“这是怎么回事了,外公,你骗人,你看看?”

  “叫你毛毛躁躁的,我后半句话你听见了吗?要放进冷水到饭盒里,而且还要把鸡蛋全掩住。你再试试!”我按照外公的指点重新实验,摇动着装满水和鸡蛋的饭盒,鸡蛋在饭盒里撞来撞去,大概摇了半分钟,打开盒盖,呀,饭盒里躺着一个完整的“光骨”鸡蛋,细皮嫩肉的,我已拿在手心一口咬下,真嫩!

  “成功了!”我兴奋地叫道,“可是,为什么加了冷水后就能剥出完整的鸡蛋呢?”我决定了,要去把答案找出来。

  通过上网查资料,我知道了这是热涨冷缩现象帮的忙。直接让鸡蛋与饭盒硬碰硬,鸡蛋当然容易破碎。但给饭盒加入冷水之后,热鸡蛋遇到冷水发生冷缩,鸡蛋和鸡蛋壳之间的缝隙加大了。晃动饭盒,鸡蛋壳破裂,水顺着裂缝流进鸡蛋壳里,起到了缓冲作用,这样,鸡蛋不易被撞碎,鸡蛋壳跟鸡蛋就很容易分离开来。这真是太神奇了!“生活中一些看似平常的事里面却蕴含着科学知识,我们在生活中一定要多观察,多学习,多动脑。

 

    三年级:青藏高

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