[为学杯B组]采茶记_1000字

　　太阳越来越红了，大地也越来越亮了。清明第二天，天空又揭开了朦胧的面纱，露出了耀眼的光芒，太阳毫不吝啬地照射着大地，为大地披上了一件金黄的外套。爸爸说要回老家看看，于是，我们一家人踏上了回老家的路程。

　　接近两个小时的车程，我回到了这拥有新鲜空气的老家。我从车里往外望去，家门口的竹林更加葱郁了，地里的茶树也更加茂盛，都冒出了嫩绿的新芽。下车后，我朝屋里喊了声：“爷爷，我们回来了！”爷爷立刻放下手中的活计，三步变两步走了出来，脸上挂着灿烂的笑容道：“回来啦！”爸爸开口道：“嗯。爸，地里的茶树也发春芽了，我们去采茶叶吧！”“好啊！”爷爷立马转身回屋拿了两个装茶叶的篮子。

　　我们来到地里，这里的茶树一排挨着一排，就像一片绿色的海洋。在阳光和雨水的滋养下，茶树日益茂盛。今天的太阳出奇的大，毒辣辣的阳光照射着大地，我们带着帽子，顶着太阳开始采茶。妈妈让我采一种芽尖，于是我就细心地用手去摘。也许是没有采茶的经验，我和爸爸妈妈采起茶来十分生硬，不如爷爷熟练。太阳越来越大，我们也加快速度，不一会儿，一篮子就满了，我们已经大汗淋漓，但是我们还是继续采茶。

　　一边采茶，爸爸妈妈一边和爷爷聊天，我们从爷爷的口里得知，我另外几个爷爷奶奶都是天天顶着烈日炎炎的天气，采一背篓茶，背到街上去卖。我心想：我们只是采一小篮子茶叶就已经汗流浃背了，而他们天天都要采，那不知道有多累啊！经过我们的辛苦努力，另一篮子也满了，我们都已筋疲力尽了，而我却不由的兴奋起来，因为接下来要制作茶叶了。

　　我很好奇怎样制作茶叶，我以前没有见过制作茶叶的过程。我们休息了一会儿，就又开始忙活起来。第一步是杀青，所谓杀青就是把茶叶放在锅里，用手来回搓揉，直到让茶叶失去原本的青色变为黑色。我坐在灶前的小板凳上，往火里加柴，让火变大。爸爸和爷爷轮换着用戴着手套的手搓揉茶叶，让茶叶的水分蒸发出来，并且把叶子裹在一起。锅有了一定的温度后，就把火熄灭了。就这样过了四十分钟，第一步完成了。现在第二步是干燥，爷爷用手不停地翻茶叶，过了一会儿就用锅铲翻炒茶叶，又过了二十分钟，茶叶里的水分完全蒸发了，彻底变成了黑色。

　　我们又把做好的茶叶晾晒了一会儿，就抓了一点儿来泡茶。我闻着茶淡淡的清香，直沁人心脾。我轻轻地泯了一口，虽然有茶的苦，但却收获了满满的“甜”。我们亲自采的茶叶，虽然已经汗流浃背，但却尝到了成果的味道，正所谓“苦尽甘来”嘛。

　　虽然只是在老家呆了几个小时，但是抛开学习、作业、烦恼，亲近了大自然，感受了大自然的魅力。采茶虽然只是一件小事，但是这是大自然带给我们的乐趣。通过这次回老家采茶，我和大自然更亲密了，它的奇妙还等着我们去发现呢！

    初一:杨曼艺

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