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今天我做完作业,正想休息一下,却被妈妈叫住了,她说:“儿子过来一下,今天我要教你怎样炒菜,我说:“太好了我一大早就想学习炒菜了,”说完她就专心的教我怎样炒菜。她对我说:“无论抄什么菜都好,第一步,拿起油罐,在窝子里先放一圈油”,妈妈叫我把菜放进窝里菜是浅绿色的。盖上盖子,一会儿妈妈叫我拿起盖子,把盐放下去,用铲子把菜翻一翻,在倒一些水进窝,就盖上盖子,过了大约二分钟菜变成翠绿了。妈妈叫我拿起盖子,接着妈妈说:“尝一下味道如何,这时菜是深绿色的。然后我拿了一双筷子,夹了一根菜,我就张大嘴巴吃去,我说:“有点酸味,”妈妈说:“放一些糖”,然后她说:“炒一下”,我又拿起铲子,把菜翻一翻,她叫我在尝尝味道如何,我又拿起筷子尝一尝,我说:“有一点盐,不过很好吃。
我今天终于学会了炒菜,不然以后会饿死的。
广东佛山顺德区乐从小学五年级:曾锡俊
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