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南瓜馒头_200字

2013-08-30

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  今天,妈妈做南瓜馒头了,我仔细地观察了南瓜馒头的做法。

  先把南瓜去皮、籽,切块儿,放入蒸锅蒸熟,再将南瓜捣成南瓜泥。把适量的酵母、面粉、南瓜泥加入适量的水和成面团,进行发酵。大约两小时,面团发酵好了,妈妈又将面团揉了一遍,放到案板上,把面团揉成长条,然后切成小剂子,再把小剂子做成各种各样的花型,最后放入蒸锅蒸十五分钟即可。

  南瓜馒头看着是金黄色的,闻起来有股浓浓的南瓜香味,我迫不及待的尝了一口,松软可口,好吃极了。

 

    浙江杭州西湖区周浦小学二年级:丁笙楠

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