美味灌汤包_650字

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　　北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……这些令人馋延欲滴的风味小吃举不胜举。然而，我最爱吃的美味却是家乡的灌汤包。

　　一天早晨，我和爸爸上街。爸爸指着一家早餐店对我说：“翩翩，我们去吃灌汤包吧！”我愉快地答应了，因为我们是这里的常客啦！况且我的肚子也饿得“咕咕”叫了。

　　我刚和爸爸坐下，一笼灌汤包已经端到了我的面前。六个白白胖胖的灌汤包安静地躺在小蒸笼里，争先恐后地冒着热气。薄厚适中的皮也裹不住里面汤馅儿浓浓的香味。扑鼻而来的香味让馋涎欲滴的我不管三七二十一，拿起筷子夹起一个就咬。唉呀！我一不小心，把包子的汤汁挤了出来，汤一喷，溅得爸爸满脸都是。我大笑起来：“哼哼，爸爸，你真酷！”爸爸很尴尬，立即抽出纸巾胡乱地擦脸，我一看爸爸这样，笑得更厉害了。爸爸嗔怪道：“女孩子家的，咋馋成这样！”从此，我给灌汤包取名为“喷汁包”。而爸爸只要一个人上街，就会带两笼灌汤包回来。

　　听说灌汤包的做法很简单：用上等的麦面，揉成面团，分成若干等份擀平。包上上等的五花肉汁。一一放进笼子里，一笼一笼地堆成一座“小山”。煮熟后，一笼灌汤包就出锅啦。咬一口，满齿留香，回味无穷。

　　吃灌汤包可以醮着小碟里的调味品吃；也可以就着小菜吃；还可以边喝胡辣汤边吃，别有风味。我吃灌汤包时，有时喜欢把它掰开一个小口，挑出馅儿，然后吮汁，再吃整个白白胖胖的皮儿，特有意思。每次见到灌汤包，我垂涎三尺。

　　我家乡的灌汤包和各地的风味小吃有的一拼，真是美味呀！

    寿县刘岗镇郑楼小学六年级:张翩