在众多的蔬菜中,我最喜欢胡萝卜。
胡萝卜是橘红色的,“脸”上深深地刻着几条“皱纹”。头上有几对墨绿的上面带小锯齿的叶子。下面点缀着一些白花花的胡子。远远看去,像一位满面红光的老人。
胡萝卜不但好看,而且营养价值很高。
把胡萝卜切开,一股淡淡的清香便往鼻子里钻,使人忍不住咬它一口。啊!胡萝卜又脆又香,还微微有些甜,特别好吃。
胡萝卜含有多种维生素,含有许多人体需要的元素,其中抗癌家族的“明星”——胡萝卜素含量最高。
这就是我最喜欢的蔬菜——胡萝卜。
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